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【三下乡】地头采摘忙不停,金黄菜筐往工厂

发布日期:2026-07-28 16:47 浏览次数:

7月25日,湖南工商大学法学院数法下乡团走进祁东县黄土铺镇黄花菜种植田间,主动协助当地农户将清晨采摘完毕的新鲜黄花菜分拣、规整、装入标准筐篓,统一交付新发食品有限公司进行标准化加工,以田间实干缓解农户采收用工压力,用青年力量助力本土黄花菜产业产销衔接。


眼下正值祁东黄花菜集中采收旺季,田间采摘、分拣装筐工作量巨大。当地农户采摘后的鲜黄花菜需第一时间规整装筐,送往工厂加工,鲜品存放时效极短,若未能及时装筐转运,花苞极易开花变质,直接影响售卖收益。了解到农户人手紧缺、装筐任务繁重的实际难题后,实践团主动下沉田间,投身农事劳作,为农户分担装筐转运前期工作。


4be23d1410bf4b1a889b890945184048.jpg 图为队员们在分拣新鲜黄花菜装入塑料筐中


抵达采收点后,队员迅速分工协作。一部分队员小心翼翼将分拣合格的鲜黄花菜整齐码入塑料筐;还有队员将装满黄花菜的筐子有序堆叠、捆扎固定,方便后续统一运送至新发食品加工车间。装满鲜黄花菜的筐篓分量不轻,持续弯腰、搬运十分耗费体力,烈日之下队员们汗流浃背,却没有一人停下手中的活,全程配合高效有序。


1418c8817920c8881e2f752e281495a8 图为团队成员帮助农户将黄花菜入库保鲜


经过数小时的持续劳作,当日采收的全部鲜黄花菜均完成分拣、装筐、规整,一筐筐金黄饱满的黄花菜整齐摆放,统一送往新发食品有限公司。农户看着规整完好的成品筐,连连向队员表达感谢。亲身参与装筐劳作后,队员们纷纷感慨,看似简单的装筐工序背后藏着农户一年的辛劳,也真切体会到黄花菜从田间到加工厂全链条的不易。此次田间助农装筐实践,是数法下乡团扎根乡土、服务种植农户的务实行动。团队走出校园课堂,亲身参与黄花菜采收售卖关键环节,近距离摸清农户、收购企业、加工车间三者的联动模式,切实读懂祁东黄花菜特色产业的基层发展现状。


团队:法学院  数法下乡团

文:法学院 刘鑫怡 唐艺菁 罗懿芫

图:法学院 何佳丽 吴冠男 彭翌洪

审核老师:张国辉