近日，湖南工商大学前沿交叉学院“星星之火”队前往湖南省衡阳市衡东县霞流镇李花村展开实地调研。团队成员先后参观了养殖场、咸鸭蛋加工厂、咸蛋黄加工厂，并与基层生产人员进行交谈，旨在深入探索李花村蛋鸡产业发展中的困难以及新机遇，为禽蛋养殖产业发展建言献策。
（图为团队成员赴咸蛋黄加工厂参观）
团队成员发现，已成为衡东李花村支柱产业的蛋鸡养殖、蛋制品加工产业，仍存在疾病传播风险高、饲料质量难以把握、禽类粪便易导致环境污染等问题。针对上述问题，团队提出了物联网+区块链技术从而推动智慧养殖的想法，通过建立李花村溯源养殖系统，对养殖过程中的关键数据和信息进行全程追溯和溯源，实现蛋鸡产业链各环节间的信息追溯，及蛋鸡生产加工过程中质量安全关键控制点信息的公开和透明。
（图为团队成员向阳国清书记宣讲“物联网+区块链”技术）
在此次活动中，团队成员将前沿技术与传统产业融合，创造出一种更高效、更智能的生产方式。后续，“星星之火”队将继续关注李花村禽蛋产业情况，充分发挥技术的推动作用，为提升李花村禽蛋产业的可持续发展能力贡献青春力量。(文/刘语萱 图片/罗攀 审稿老师/赵振豫
