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【三下乡】深入毛坝,走进莓茶

发布日期:2023-07-18 18:54 浏览次数:

为助力乡村振兴发展,7月14日,湖南工商大学智行合一暑期“三下乡”调研团队前往湘西土家族苗族自治州永顺县毛坝乡,开展暑期“三下乡”调研活动。


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(团队在毛坝乡合影)


7月15日上午,调研团参加了由彭继明副乡长、向彬永顺县莓茶会长在毛坝乡政府开展的座谈会。调研团队在座谈会上了解到莓茶生产、种植、加工等所面临的种种问题。如何推动莓茶的可持续发展引起了队员们的深思。


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(团队参加莓茶座谈会)


随后,在负责人的带领下,调研团在湘西昭荣生态茶叶有限公司车间参观莓茶的加工过程。从枝头新鲜的茶叶到水中悬浮的茶叶,变的是莓茶所处的环境,不变的是莓茶自身的魅力。在经过采摘、筛选、结合、分散、烘干等步骤后,莓茶的清香并未消散,反而愈加迷人。


下午,跟随向会长和彭书记的脚步,我们抵达永顺莓茶园。向书记和彭书记向队员介绍了莓茶的生长环境、长相特征以及莓茶的功效。通过调研,团队了解到莓茶园一直坚持“禁用药、禁化肥、禁除草剂”原则,以确保莓茶的口感和功效。


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(团队参观永顺莓茶园)


自古圣贤之言学也,咸以躬行实践为先。通过调研,队员们了解到莓茶的种植方式和加工过程,并加深了对工厂智能化的认识。我们致力于结合自己的专业,让科技与传统融合,让莓茶焕发更耀眼的色彩!(投稿单位/前沿交叉学院智行合一队 文/岳雨琴 邓钰玲 图/陈雅慧 梁天慧 审核老师/赵梓君)