2025年7月11日，湖南工商大学“茶韵金薮团”“三下乡”实践团队赴湖南省湘潭市湘乡市金薮乡红石村，走进当地油茶种植基地开展实地调研，通过深入了解油茶产业发展现状，为乡村振兴贡献青春力量。
抵达基地后，负责人热情接待了实践团队并带队参观。红石村种植基地作为湖南最大的连片油茶种植区域之一，今年已完成1037亩品种改造与1300亩新造工程。漫山遍野的油茶树间，青涩的油茶果正处于生长期，但枝头缀满，已显丰收之兆。技术员介绍，油茶采摘有着严格的时令要求，通常在霜降前后进行，此时果实含油率与品质均达最佳。由于需人工逐颗采摘、无法机械化作业，基地会大量聘用当地村民，为村民带来稳定的劳务收入。
图为负责人带领团队参观油茶
为提升油茶产量与品质，基地推行科学管理模式：按树龄分类管护，新种树苗侧重前期养护，成年树则强化修剪、施肥与病虫害防治。针对部分油茶树龄老化、种植密度过大、林内通风透光不足导致的产油率偏低问题，金薮乡自2022年起大力推进油茶新造与低产改造，通过推广新优品种、实施合理密植，对比改造前，基地挂果率与产油率实现翻倍增长，每亩鲜果产量突破2000斤，成效显著。此外，基地还为新种植的油茶林配备地下灌溉等智能设备，工作人员通过手机即可监测土壤湿度与养分含量，实现精准水肥管理。
图为负责人给团队介绍油茶情况
此次调研让“茶韵金薮团”成员全面掌握了红石村油茶产业从种植到采摘的全流程。接下来，团队将结合专业所长，在品牌推广、电商销售等领域为当地提供针对性建议，以实际行动助力油茶产业提质增效，赋能乡村振兴。
团队：微电子与物理学院 茶韵金薮实践团
文：微电子与物理学院 刘雅琦 成雁燕 熊佳怡
图：微电子与物理学院 章婧仪 赵巧凤
审核老师：谢伟锋
