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【三下乡】“莓”香不怕山路远——湖工商学子三下乡探访永顺莓茶产业新农人

日期:2025-08-05 11:44

8月3日,湖南工商大学智能工程与智能制造学院“莓好湘西”产业研究队到达湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县砂坝镇细砂坝村,开展暑期"三下乡"社会实践活动。此次调研以“‘莓’香四溢富乡村”为主题,深入考察永顺县特色莓茶产业的发展现状


当日下午团队来到个体茶农谭大伯家中,这位曾经远赴新疆打工的返乡创业者向队员们讲述了他的故事。“三年前为了养家糊口,我不得不去新疆打工。”谭大伯回忆道,“那时候日子过得真不容易。”2022年,在得知家乡大力发展莓茶产业后,他毅然决定回乡创业。


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图为队员与谭大伯进行交流


一杯莓茶里的苦尽甘来。谭大伯热情地为队员们冲泡自制的莓茶。银白色的茶叶泡出金黄的茶汤,入口微苦而后回甘,独特的口感让队员们赞不绝口。“这就是永顺莓茶最显著的特点,”谭大伯自豪地介绍道,“是因为我们这里特殊的红砂岩土壤和气候条件,莓茶才能形成这样独特的风味。”谈到创业历程,谭大伯坦言:“刚开始种莓茶时,由于经验不足,第一年就亏了不少本钱。第二年虽然收成不错,但也仅够维持日常开销。”尽管如此,谭大伯依然充满信心:“现在政府支持力度大,我相信坚持下去一定会有好收成。”


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图为谭大伯带领队员们去莓茶种植地的路上


随后,团队跟随谭大伯深入莓茶种植基地进行实地考察。在海拔400多米的红砂岩山坡上,成片的莓茶藤蔓呈现出一派生机勃勃的景象。“我们这里采用生态种植方式,”谭大伯指着茶园说,“不施化肥农药,全靠有机肥和人工除草。”这种种植方式虽然产量较低,但能保证莓茶的天然品质和独特风味。


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图为队员与谭大伯合影


调研过程中,队员们认真记录莓茶的生长环境、种植管理和养护方式等第一手资料,宣传组同学则用镜头记录下这些珍贵瞬间。通过实地走访,团队成员不仅了解了莓茶产业,更感受到像谭大伯这样的茶农对家乡产业发展的坚守与期待,每一片茶叶都承载着他们对美好生活的向往。

团队:智能工程与智能制造学院 “莓好湘西”产业调研团

文:智能工程与智能制造学院 陈宇轩 计算机学院 邹诗婷 段依

 图:智能工程与智能制造学院 刘羽 计算机学院 罗艳

审核老师:覃业梅