2025年7月10日，湖南工商大学经济与贸易学院“竹韵桃江队”赴益阳桃江县马迹塘镇，聚焦当地竹产业资源利用不充分、产业链短等问题，通过参与“马迹塘镇竹产业发展情况汇报”座谈会、走访合作社及企业，深入调研加工粗放、高端产品少、技术落地难等痛点，以及技术落地难等成果转化瓶颈，为乡村振兴汲取实践经验。
队员们参加马迹塘镇竹产业发展汇报座谈会
座谈会上，湖南城市学院罗放华教授与益阳职业技术学院彭文彬副教授肯定当地竹产业成效：规模化种植基础扎实，初级加工体系成型，年带动千余农户增收，并建议强化精深加工与品牌建设，拓展竹材在绿色建材、文创领域的应用。镇政府工作人员汇报，当地年产竹制品超300万件，但深加工占比不足20%，产业链短、附加值低问题突出。双方聚焦技术落地慢、人才短缺、同质化竞争等核心难题，提出校地共建研发中心、培育龙头企业带动集群发展等破解思路。
会后，一行人前往马迹塘竹笋专业合作社。当地特色擂茶清香扑鼻，队员与教授们在品尝中听取湖南竹聚缘笋业食品有限公司熊主任介绍：产品涵盖鲜笋、即食笋等10余品类，研发生产依托本地资源，从原料筛选到无菌灌装全流程可控，与高校合作的低温保鲜技术延长保质期；市场覆盖省内及江浙沪，正拓展出口渠道。随后，众人观摩加工封装全流程及成品仓库，直观感受传统工艺与现代科技的融合。
队员们走访当地合作社并品尝擂茶
队员们参观竹聚缘笋业食品有限公司
经过一上午的实践，队员们深入乡村开展竹产业调研，系统掌握了当地竹材种植规模、产业链条及市场前景等现状，同时，也让队员们深切感受到独特的乡土风情与文化底蕴。此次实践，不仅为“三下乡”活动注入鲜活动力，更让队员们深刻领悟：唯有脚踩泥土、贴近群众，才能精准把握乡村发展需求，用专业知识赋能竹产业升级，让青春力量在乡村振兴的实践中绽放光彩。
团队：经济与贸易学院 竹韵桃江队
文：经济与贸易学院 柯芳 张媛姿
图：经济与贸易学院 王馨彬 朱施雨
审核老师：侯准
