2025年7月10日，湖南工商大学微电子与物理学院“茶韵金薮团”奔赴湖南省湘乡市金薮乡，正式开启助力乡村产业振兴的实践之旅。此次活动旨在深入了解当地油茶产业现状，为产业发展困境出谋划策，以青春智慧推动乡村经济发展。
抵达金薮乡后，团队上午便与当地政府进行了对接交流。在交流会上，政府相关负责人详细介绍了金薮乡油茶产业的整体发展情况，包括种植规模、主要种植区域分布以及近年来产业发展所取得的成绩和遇到的挑战，为团队后续调研指明了方向。
图为政府人员与团队成员商讨活动内容
对接结束后，团队前往当地油茶展厅销售部参观。展厅内，陈列的油茶产品以茶油为主，种类相对集中。通过与销售负责人的深入交流，团队成员详细了解了茶油的销售情况：包括主要销售路径，涵盖本地商超、周边城市经销商以及初步尝试的线上电商平台；不同规格茶油的定价策略，其价格主要受原料产量、加工成本及市场需求影响，由于人力成本高导致商品定价较高，从而导致受众面小。
图为团队参观茶油销售展厅
在调研过程中，团队发现金薮乡油茶产业存在一些突出困境：产品结构单一，仅以茶油为主，缺乏深加工衍生产品，附加值较低；品牌影响力有限，在同类产品中辨识度不高，市场竞争力有待提升；销售渠道虽有布局，但线上推广力度不足，覆盖面较窄。
针对这些问题，“茶韵金薮团”将充分发挥湖南工商大学的专业优势和大学生的创新思维，制定一系列切实可行的方案。后续我们将借助学校的科研资源和专业知识，探索油茶产品深加工的新路径，提高产品附加值；同时，利用互联网平台和新媒体技术，拓展线上销售渠道，加强品牌宣传推广，提升金薮乡油茶产品的知名度和市场占有率。
团队：微电子与物理学院 茶韵金薮团 调研团
文：微电子与物理学院 刘雅琦 赵巧凤 熊佳怡
图：微电子与物理学院 章婧仪 成雁燕
审核老师：谢伟锋
